पीएम मोदी नीदरलैंड (एम्सटर्डम) पहुंचे, प्रधानमंत्री से करेंगे मुलाकात

बरेली: लड़की से छेड़छाड़ और जलाने के आरोप में हिंदू युवा वाहिनी कार्यकर्ता गिरफ्तार, हुई मौत

हर साल 24 जनवरी को यूपी दिवस मनाया जाएगा: योगी आदित्यनाथ

अगली सुनवाई तक आधार कार्ड न रहने पर भी ले सकेंगे सारी सरकारी सुविधाएं: सुप्रीम कोर्ट

मध्यप्रदेश: बालाघाट में कर्ज तले दबे एक किसान ने कथित तौर पर की आत्महत्या

ऐसे बनाएं आलू दही की स्‍वादिष्‍ट टिक्‍की


aloo dahi tikki recipe


दि राइजिंग न्‍यूज

आउटपुट डेस्‍क।


शाम को भूख लगने पर अक्‍सर लोग यही सोंचते हैं कि क्‍या खाएं और क्‍या नहीं? लेकिन हम आपको ऐसी डिश के बारे में बताने जा रहे हैं जिसे बनाना बहुत ही आसान है और शाम को उसे खाने का आनंद ही कुछ और है। दही की टिक्‍की, नॉर्थ इंडिया में काफी ज्‍यादा पसंद की जाती है। इसे शाम के समय चाय के साथ खाइये और फिर देखिये। 


अगर आप इसे पुदीने की चटनी के साथ खाएंगे तो उंगलियां ही चाटते रह जाएंगे। इस दही टिक्‍की में ज्‍यादा सामग्रियां नहीं पड़ती। आपके किचन में जो कुछ भी मौजूद है आप उससे ही इसको बना सकती हैं। आइये अब जानते हैं कि आलू दही टिक्‍की बनाने की रेसिपी क्‍या है-

 

सामग्री-

  • आलू- आठ
  • हरी मिर्च- 10
  • लहसुन- आठ से 10 कलियां
  • अदरक- एक इंच का पीस
  • भुना हुआ बेसन- 1 1/2 टीस्‍पून
  • कॉर्न फ्लोर- एक टीस्‍पून
  • लाल मिर्च पाउडर- तीप चम्मच
  • गरम मसाला पाउडर- तीन चम्मच
  • दही- दो कप
  • केसर- एक चुटकी
  • सेब- गार्निश करने के लिए
  • घी- आवश्‍यकता अनुसार
  • नमक- स्वाद के अनुसार

 

बनाने की विधि-

  • दही को एक मलमल के कपड़े में बांध कर लटका दें और उससे सारा पानी निकल जाने दें।
  • आलू को उबाल कर छील लें। फिर लहसुन, हरी मिर्च और अ‍दकर को छील कर काट लें।
  • अब बेसन, नमक, कॉर्न फ्लोर, लाल मिर्च पाउडर और गरम मसाला मिलाएं।
  • फिर इसमें उबले आलू डालें। उसके बाद इसमें अदकर और मिर्च डालें।
  • सभी चीजों को मिक्‍स कर के टिक्‍की तैयार करें।
  • नॉन स्‍टिक पैन में थोड़ा सा तेल गरम करें।
  • अब एक-एक टिक्‍की को सेंक लें। फिर टिक्‍कियों को प्‍लेट में डालें और ऊपर से एक चम्‍मच दही डालें।
  • दही के ऊपर केसर और सेब गार्निश कर के सर्व करें।


यह भी पढ़ें

सैनिक कर सकते हैं तीन महिलाओं के साथ रेप

हिलेरी और ट्रंप के बीच हुई  बहस

जीका वायरस का अगला शिकार भारत 

भारत का पड़ोसी देश, देश की सुरक्षा के लिए ख़तरा

बिहेवियरल मार्केटिंग: अश्लील विज्ञापनों से परेशान हो गए कनपुरिये!

23 साल बाद क्‍या एक होंगे बुआ-बबुआ!

सीबीएसई रिजल्‍ट- लखनऊ में इति सिंह टॉपर

तो ये हैं कपिल शर्मा के मुस्‍कुराने की वजह

HTML Comment Box is loading comments...
Content is loading...

 

संबंधित खबरें


the world of instagram

सनी लियोनी की हॉटनेस के कायल हुए फैन्स

Entertainment News: Sunny Leone Hot Pictures on Instagram

सनी लियोनी की हॉटनेस के कायल हुए फैन्स

ईशा गुप्ता का बोल्ड अवतार, आप भी देखिये

Latest News Bollywood Hot Actress Esha Gupta Bold Photoshot viral on Social Media

ईशा गुप्ता का बोल्ड अवतार, आप भी देखिये

ऐसी दिखती थीं बचपन में कैटरीना

Latest News Bollywood Actress katrina Kaif  Instagram Account Pics of Childhood

ऐसी दिखती थीं बचपन में कैटरीना

फिटनेस फ्रीक...आलिया भट्ट

Latest News Bollywood Alia Bhatt Cutest Girl Alia Bhatt Instagram

फिटनेस फ्रीक...आलिया भट्ट

बेबी बंप के साथ स्पाट हुई ईशा देओल

eisha deol spotted with baby bump at airport

बेबी बंप के साथ स्पाट हुई ईशा देओल

गैजेट्स

The Rising News Public Poll

 

Rising Stroke caricature
The Rising News Public Poll

 

 

Rising Newsletter Newsletter

 

Flicker News


Most read news

 

Most read news

 

Most read news

खबर आपके शहर की